Две порции борща, деруны и не только: стало известно, какие украинские блюда ел Аонишики на открытии ресторана в Токио

В конце прошлой недели в столице Японии, Токио, открылся ресторан украинской кухни "DOMIVKA". Приглашенным гостем стал звезда сумо Даниил Аонишики Явгусишин.
Журналисты Jprime.jp пообщались с сотрудниками заведения, которые рассказали, что кушал украинский спортсмен.
Ресторан расположен неподалеку от школы Аджигава, где тренируется Аонишики. С самого начала владельцы были хорошо осведомлены о присутствии рядом спортсмена.
"Мы сообщили ему, что 13 февраля состоится предварительное открытие, и пригласили его прийти. Он ответил: "Я буду".
Мы выбрали это место, чтобы господин Аонишики мог наслаждаться украинской кухней, когда скучает по родине", – пояснил сотрудник ресторана.
Он добавляет, что сумоист попробовал почти каждую позицию из меню.
"Сначала он попробовал классический борщ. Затем деруны – картофельные блины с луком, традиционное блюдо украинской домашней кухни. Он, видимо, ел их с детства.
Он съел столько товчеников – блинов, сложенных в виде мешочков, наполненных курицей и грибами, – что я потерял счет. Очень понравились ему вареники, похожие на ваши пельмени, и он съел несколько порций.
Конечно, он взял дополнительную порцию борща. Аонишики был в восторге от каждого блюда, неоднократно восклицая по-украински "Смачно!", что очень порадовало и нас", - добавил представитель "Domivka".
В ресторане царила теплая, дружеская атмосфера. Разговор больше касался его родины, чем тем сумо.
"Мы говорили обо всем подряд – о том, чем он занимался в Украине, о его родном городе. Он казался искренне довольным общением с украинцами".
При этом его ответы на японском языке были чрезвычайно естественными.
"Он прожил в Японии всего три года, поэтому я был действительно поражен, что он мог говорить на японском на таком уровне. Похоже, он и сейчас старательно изучает язык. Даже когда говорил на украинском, он иногда отвечал на японском".
Даниил очень насладился днем перед открытием 13 февраля и, судя по всему, ресторан ему настолько понравился, что уже через три дня, 16 февраля, он заказал еду на вынос.
"Кто-то из школы Аджигава пришел ко мне и попросил взять десять тарелок товчеников. Он говорил, что ему еще не хватает десяти килограммов, поэтому, видимо, он упорно работает над тем, чтобы набрать вес".
Даниил стал триумфатором последних двух гранд-турниров по сумо. Призы за победу ему дарят до сих пор.
Следующий турнир пройдет с 8 по 23 марта в Осаке. В случае победы Аонишики может стать йокозуной. За всю историю этот ранг получали лишь 75 сумоистов.
Отметим, что ни один европеец не становился йокозуной. Эстонец Баруто, который достигал ранга озэки, недавно похвалил Явгусишина.